新店のオープン・経営の改善などはStep Forwardにお任せください。大手飲食店のマネージメントを経験したスタッフが0からのスタートをサポートさせていただきます。 メニューの考案はもちろんのこと、店舗の改装・仕入れ先の選定・調理方法・オペレーション構築・メニュー表の作成など経営に携わることもプロデュースさせていただきます。 路面店だけではなくキッチンカーのプロデュースも行っております、Step Forwardは車に関する事業も行っていますので、車本体を安く仕入れることができ、改装を行いキッチンカーに仕上げた状態でお渡しも可能です。